Nie tylko czajnik, ekspress, ale i kawiarka. Jak zaparzyć kawę w kawiarce?  

Mała, ale jaka wielka rzecz... mowa o kawiarce, która stała się niekwestionowanym elementem wyposażenia kuchni każdego smakosza kawy, ale i nie tylko. Po krótce opowiem wam w jaki sposób zaparzyć dobrą kawę mieloną w kawiarce. Zanim jednak do tego przejdę chciałbym wam coś opowiedzieć, będzie to dobra informacja dla osób rozpoczynających swoją przygodę z kawiarką 😊 

PRZYGODY Z KAWIARKĄ 

Kiedy byłem małym chłopcem moja mama kupiła wspomnianą już kawiarkę. Jako ciekawski członek rodziny, oczywiście musiałem poznać nowego współlokatora. Gdy ujrzałem kawiarkę, kompletnie nie wiedziałem co to jest i do czego służy. Postanowiłem rozbroić tego kosmitę na czynniki pierwsze. Zrobiłem to, ale w taki sposób, że pogubiłem części a mój ojciec nie potrafił tego złożyć. Wiem, wiem jestem zdolny...  

To niepozorny, dwuczęściowy czajniczek, znany również jako kafeterka, moka pot stawiany na kuchence, dzięki któremu możemy przygotować pachnącą kawę już w kilka minut, ale jak się do tego zabrać? 

 JAK ZAPARZYĆ DOBRĄ KAWĘ W KAWIARCE? 

Czy zamówiliście już kawiarkę? Jeśli nie zobaczcie co dla Was przygotowaliśmy.
W Sklepie Kawa i Dodatki znajdziecie duży wybór kawiarek, które charakteryzują się niesamowitą marką i wytrzymałością.  

Mamy już kawiarkę. Od czego zaczynamy? 

Rozpoczynamy od mielenia kawy w młynku elektrycznym lub ręcznym. Polecam kawę ziarnistą, która po zmieleniu ma niesamowity aromat. Kawę mielimy drobno, lecz nie za bardzo, gdyż kawa zbyt mocno zmielona może zatkać sitko. W czasie, gdy mielimy kawę można przygotować zimną wodę. Wodę wlewamy do dolnej części kawiarki, ale nie do pełna najlepiej do małego zaworka, który posiada każda kawiarka. Teraz czas na kawę mieloną!



Ile tej kawy mielonej wsypać? Wszystko zależy od rozmiaru, jaki wybraliśmy. Bardzo prostym sposobem jest wsypanie kawy mielonej do sitka i jego szczelne wypełnienie. Należy ją wyrównać palcem i delikatnie ubić. Najlepszą kawę mieloną i nie tylko znajdziecie oczywiście na naszej stronie.

Jedziemy dalej... Już bliżej mety! Teraz możemy zakręcić górną część kawiarki i postawić całość na kuchence, na małej mocy palnika lub niskiej mocy, jeśli mamy do czynienia z kuchenką indukcyjną. W szczególności polecamy kawiarki na indukcję.



Wieczko pozostawcie otwarte. W ten sposób łatwiej kontrolować parzenie kawy. Po pewnnym czasie (ok. 3- 4 minuty) kawa zacznie wypływać i zobaczymy na własne oczy, jak działa kawiarka.
Przeżycie jak na zbieraniu grzybów, kiedyś Wam opowiem... Kiedy tylko strumień naszej kawy mielonej zacznie zamieniać się w pianę, będziecie słyszeli bulgotanie, wtedy musimy zdjąć kawiarkę z kuchenki i przepyszną, aromatyczną kawę mieloną przelać do filiżanek, eleganckich i wytrzymałych, które znajdziecie tylko u nas.

Jeśli postawicie kawę na gazie zbyt długo, kawa przybierze nieprzyjemnego smaku, takiego przypalonego, a tego nie chcemy.



Dotarliśmy do mety! Teraz możecie zaparzyć przepyszną kawę w kawiarce i zostać mistrzem parzenia włoskiej kawy w swoim domu!