Herbata nie musi być do picia. Matcha w formie ciastek.

Herbata jest po to, aby cieszyć się jej smakiem, aromatem i właściwościami jakie posiada. Najczęściej spożywamy ją zaparzając liście, susz czy saszetki, lecz nie dziś, ponieważ z herbaty zrobimy ciasteczka. Jesteście ciekawi co ta za pomysł? Zdradzę Wam! To ciasteczka z herbaty matcha!



Składniki:

- 200g miękkiego masła

- 0,5 szklanki cukru pudru

- 1 łyżka (9 g) Moya Matcha Codzienna

- 2 szklanki mąki

- 1 jajko

Przygotowanie:

Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaj całe jajko. Przesiej mąkę razem z matchą. Dodaj sypkie składniki do masy i dokładnie wymieszaj. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej 30 min. Następnie wyjmij, rozwałkuj i wytnij kształty ciasteczek. Ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia i wypiekaj w nagrzanym do 150 stopni piekarniku przez 20 minut.



Ciasteczka matcha gotowe. Możemy je wykorzystać jako słodki dodatek do kawy czy także herbaty. Kto powiedział, że kreatywność musi się ograniczać?