Poznaj właściwości czarnej herbaty.

Badania pokazują, że ponad 60% populacji na świecie pije herbatę codziennie. Nic więc dziwnego, że napar ten cieszy się tak dużą popularnością, nie tylko ze względu na smak, pochodzenie czy rodzaj, ale także ze względu na czynniki zdrowotne, które w sobie posiada. Herbata zielona uznawana jest za najzdrowszą, lecz jak można się dowiedzieć herbata czarna, wcale nie jest gorsza i w niczym jej nie ustępuje. Poznajcie właściwości jakie posiada herbata czarna.

Herbata czarna jako Azjatycka część świata.

Mówiąc o pochodzeniu herbaty czarnej powinniśmy wyruszyć w podróż na kontynent Azjatycki, bo właśnie stąd pochodzi nasza bohaterka. Herbaty czarne otrzymuje się z liści, a także nierozwiniętych pąków krzewów Camellia sinensis. Krzewy te najlepiej czują się w ciepłym oraz wilgotnym klimacie a sama roślina dominuje we wschodniej oraz południowo-wschodniej części tego kontynentu. Właśnie dlatego też kraje z tych regionów dominują na rynku herbacianym. Czarna herbata sporządzana jest z liści oraz pąków roślin, które pochodzą z Chin, z Jawy, Sumatry oraz Sri Lanki. Uwaga, tutaj pewna ciekawostka. Od pewnego czasu herbata czarna jest także uprawiana w Afryce, tudzież w Kenii, Rwandzie, RPA, czy w Tanzanii.




Herbata czarna wcale nie jest gorsza, też ma swoje właściwości.

Zapewne każdy z nas pił już czarną herbatę. Tak jak wcześniej już wspomniałem, jest najbardziej popularną herbatą. Herbata czarna, jak każda inna herbata posiada pewne właściwości, które warto poznać i niczym nie ustępuje od swojej siostry - herbaty białej w tychże kwestiach. Jakie właściwości posiada herbata czarna? Zagłębimy się w ten temat.

Herbaty czarne, nie dostarczają do naszego organizmu żadnych substancji odżywczych, białka ani tłuszczy co może wydawać się dość sporym minusem, lecz zanim zaczniemy oceniać, warto zaznaczyć, że dostarcza wielu innych właściwości. Herbata czarna to bardzo bogate źródło polifenoli i to właśnie dzięki nim, czarna herbata zawdzięcza swoje tajemnicze właściwości. Otóż polifenole wykazują mocne działanie przeciwutleniające oraz przeciwzapalne. Co więcej w badaniach zaznaczono, że istnieje powiązanie pomiędzy spożywaniem czarnej herbaty, a redukcją ryzyka pojawienia się chorób sercowo-naczyniowych, dlatego, że, polifenole zapobiegają utlenianiu cholesteroli frakcji LDL, a także mają przeciwzapalne działanie. Ma to spore znaczenie, podczas rozwoju miażdżycy, czy też nadciśnienia tętniczego. Teraz zaskoczenie! Istnieją badania, które pokazują, że herbata czarna może mieć właściwości przeciwnowotworowe! Idźmy dalej, ponieważ to nie jest koniec...



Obecna w czarnej herbacie teina działa pobudzająco i wpływa na koncentrację, przez co oddziałuje na nasze poznawcze zdolności. Zapewne nie jest to nadzwyczajna wiadomość, ponieważ większa ilość herbat posiada taką właściwość. W liściach czarnej herbaty znajduje się sporo fluoru, co z kolei wpływa na zdrowie naszej jamy ustnej.

Zdrowo czy nie zdrowo? Jak zaparzyć czarną herbatę, aby nie straciła swoich właściwości?

Udzielając odpowiedzi na powyższe pytania, trzeba zaznaczyć powiedzenie: "Co za dużo to nie zdrowo" i tak jest w tym przypadku. Jeśli spożywamy herbatę w rozsądnych ilościach, czyli od 2 do 5 filiżanek dziennie, to jej działania pozytywnie wpłyną na nasz organizm. Jeśli chodzi o przygotowanie herbaty czarnej jest dużo prostsze niż w przypadku herbaty białej. Susz czy saszetkę z herbatą zalewamy wodą i parzymy przez 2 do 5 minut. Herbaty ekspresowe parzymy w krótszym czasie niż w przypadku liści, ponieważ liście nieco dłużej wydobywają swój aromat.



Sprawdźcie propozycje przeróżnych herbat czarnych w naszym sklepie: Herbata czarna i czerwona.